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化工原理

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化工原理也叫單元操作,是从事化工专业必须掌握的基本知识,各种化学工业的工程技术各式各样,但一系列的操作使用相同的原理,上世纪20年代,英国美国一些大学开始将这些原理单独抽出,开设一门单独的学科,专门研究化工单元操作。化学工程原理可以适用所有化工、轻工门类工业的需要。

化工原理主要包括五部分:流体输送传热传质热力过程机械过程。许多化工机械都是根据化工原理的理论知识设计制造的。化工厂和轻工厂的工艺设计也离不开化工原理计算。